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Le mweaapi (mweqmwegApis mwewLinnaeus, 1758) fanno parte di un mwfagenere di mwfqinsetti sociali della mwfgfamiglia mwfwApidae. È l'unico genere della mwgatribù mwgqApini. Due delle mwggspecie comprese nel genere possono essere "gestite" dall'uomo, ovvero mwgwmwhaApis mellifera e mwhqmwhgApis cerana.

• Tassonomia

• Distribuzione

• Mieli pregiati

• Miele di Santoreggia

• Miele di Stregonia

• Miele Elvish

• Mieli sardi

• Importanza economica ed emergenze nell'apicoltura

• Metafore e simboli con le api

• Note

• Bibliografia

• Voci correlate

• Altri progetti

• Collegamenti esterni

Il mwiggenere comprende 27 mwiwspecie:cite-ref-hod-1-0[1]

• mwkgApis aenigmatica Rayment

• mwlaApis andreniformis Smith

• mwlgApis armbrusteri Zeuner

• mwmaApis bihamata Panzer

• mwmgApis breviligula (Maa)

• mwnaApis catanensis Roussy

• mwngmwnwApis cerana Fabricius - ape mellifera orientale o ape indica.

• mwoqmwogApis dorsata Fabricius - ape gigante.

• mwpamwpqApis florea Fabricius - ape nana.

• mwpwApis henshawi Cockerell

• mwqqApis incisa Fourcroy

• mwqwmwraApis koschevnikovi Enderlein

• mwrgmwrwApis laboriosa Smith

• mwsqApis lieftincki Maa

• mwswApis longitibia Zhang

• mwtqApis melisuga Zeuner & Manning

• mwtwmwuaApis mellifera Linnaeus - ape europea.

• mwugApis miocenica Hong

• mwvaApis nigrocincta Smith

• mwvgApis peroni Latreille

• mwwaApis petrefacta (Riha)

• mwwgApis philippina (Skorikov)

• mwxaApis samarensis Maa

• mwxgApis seminuda Fabricius

• mwyaApis unicolor Latreille

• mwygApis vechti Maa

mwagL'mwawApis mellifera o cirioide, diffusa in tutti i continenti a esclusione delle zone mwbaartiche e mwbqantartiche, è l'unica conosciuta in mwbgEuropa.

Lmwca'mwcqmwcgApis cerana di dimensioni però più contenute, che ha il suo mwcwhabitat in mwdaMedio ed mwdqEstremo Oriente, in particolare in: mwdgAfghanistan, mwdwPakistan, mweaIndia, mweqSiberia, mwegCina e mwewGiappone.

L'mwfqape assassina (mellifera x africanizzata) è una specie molto aggressiva ottenuta dall'incrocio naturale dell'mwfgape mellifera scutellata da quella mwfwmellifera mellifera e da quella mwgamellifera ligustica, è una specie aliena portata dal biologo mwgqWarwick Estevam kerr in Sud America e l'ape è migrata nel Nord America.

mwgwmwhaL'Apis dorsata risiede in particolar modo in India e nel mwhqSud-Est asiatico, non è una specie domestica, ha la particolarità di costruire il mwhgfavo aperto ed è di dimensioni ragguardevoli tanto da meritarsi il nome di mwhwape gigante dell'India.

Il miele di santoreggia viene prodotto a partire dalla mwjaSantureja montana, che appartiene alla stessa famiglia del timo. In mwjqAbruzzo è conosciuto come “miele di timo”. La santoreggia è un piccolo arbusto che raggiunge i 15-20cm di altezza. I suoi fiori, rossi o bianchi, fioriscono tra il mese di maggio e il mese di giugno. Conosciuta fin dai tempi dei romani, questa pianta è molto utilizzata in cucina per esaltare il gusto delle pietanze, soprattutto quello dei legumi, e per la preparazione di svariate salse e condimenti. Nell’antichità, le si riconoscevano poteri afrodisiaci ed era un ingrediente immancabile nelle pozioni d’amore. Questo miele dal colore ambrato chiaro e dai riflessi verdi ha un odore e un sapore persistenti, ma gradevoli. Ha una consistenza morbida e una cristallizzazione a cristalli fini.

La mwkastregonia è una pianta originaria del Mediterraneo orientale. Questa pianta, che può crescere fino ai 40cm di altezza, vive sopra i 1300m di altitudine, principalmente in ambienti di gariga o prateria mediterranea. Fiorisce fra i mesi di maggio e luglio. Anche da questi fiori le api riescono a produrre un miele incredibile, estremamente raro. In Italia, infatti, l’unica produzione monoflorale che si riesce ad avere è in Abruzzo. Spesso, si devono posizionare gli alveari su terreni scoscesi e impervi e questo scoraggia moltissimo la produzione. Il miele di stregonia è un miele molto chiaro e delicato, che tende a rimanere liquido a lungo.

Il miele Elvish è il più costoso al mondo (5.000 euro al chilo) poiché viene prodotto in piccolissime quantità solo in una caverna profonda 1800 metri che si trova nel nord est della Turchia, nella valle del Saricayr. Il miele prodotto in questa caverna è stato scoperto per caso da un apicoltore, Gunay Gunduz.

I mieli sardi sono tra i migliori, come il miele di corbezzolo, asfodelo e lavanda (L. stoechas).

Oltre al ruolo diretto nella produzione del miele, l'ape è un indicatore biologico della qualità dell'ambiente e attualmente rappresenta una delle emergenze ecologiche in corso. Il maggior produttore di miele è l'mwnaArgentina che ha ridotto del 27% le sue 75.000 tonnellate annue. In mwnqItalia nel 2007 sono morte il 50% delle api, persi 200.000 alveari e 250 milioni di euro nel settore agricolocite-ref-2[2].

Le api muoiono per varie cause, non sempre del tutto identificate: cause ambientali, mutamento climatico, la mwowvarroa e altri antagonisti naturali, l'uso indiscriminato dei mwpafitofarmaci. Gli alveari si spopolano per il fenomeno del mwpqCCD (Colony Collapse Disorder). In vari paesi, i regolamenti fitosanitari e le autorizzazioni all'uso dei fitofarmaci impongono, da decenni, vincoli ai trattamenti fitoiatrici al fine di tutelare l'attività delle api e degli mwpginsetti pronubi in generale. Uno dei vincoli di maggiore ricorrenza per molti principi attivi è il divieto di eseguire trattamenti, anche non mwpwinsetticidi, nel corso della fioritura.

L'ape, emblema dell'operosità, è fin dai mwqgtempi antichi un insetto simbolico in miti, leggende e religioni, noto certamente già dalla mwqwpreistoria per la propria utilità. Si ha notizia da pitture murali rinvenute nella mwraCueva de la Araña, presso mwrqBicorp, mwrgprovincia di Valencia (mwrwSpagna), che già nel periodo mwsamagdalenianocite-ref-3[3] l'uomo sfruttava le api per trarne il mwtqmiele.cite-ref-4[4]

Nella mwuwmitologia greca erano considerate messaggere delle mwvaMuse per la loro sensibilità ai suoni,cite-ref-5[5] ma anche il simbolo del popolo obbediente al suo re.cite-ref-6[6] Quando, secondo la leggenda, mwxqZeus bambino fu nascosto dalla madre mwxgRea in una grotta del mwxwmonte Ida a mwyaCreta per sottrarlo al padre mwyqCrono che voleva divorarlo, fu nutrito, oltre che dal mwyglatte della mwywcapra mwzaAmaltea, da un miele prodotto dalle api locali.

Essendo il miele nell'antichità l'unica fonte di zucchero, l'ape, sua produttrice, era tenuta in alta considerazione. A ciò, probabilmente, è dovuta la sua connessione al tema della mwzgbugonia, ovvero dell'origine della vita - in questo caso lo mwzwsciame - da carcasse di animali mw0asacrificati, di solito mw0qbuoi, come indica il nome, ma anche mw0gleoni. Gli episodi più noti sono narrati da mw0wVirgilio nelle mw1amw1qGeorgiche (IV, 528,-558), ripreso da mw1gOvidio nei mw1wmw2aFasti (I, 363-380) e dallmw2q'mw2gmw2wAntico Testamento (mw3amw3qGiudici, 14,14).

Particolarmente considerata era l'organizzazione dell'alveare, descritta con ammirazione da Plinio il Vecchiocite-ref-7[7] e presa a paragone per la sua laboriosità dallo stesso mw4wCicerone.cite-ref-8[8] L'ape era anche simbolo del coraggio, per la sua determinazione nell'attaccare gli aggressoricite-ref-9[9] e della verginità.cite-ref-10[10] Anche mw8aVirgilio esalta la purezza delle api «… che non si abbandonano all'amore, non si infiacchiscono nei piaceri e non conoscono né l'unione dei sessi, né i dolorosi sforzi del parto.»cite-ref-11[11] e mw9qPlutarco afferma che le api puntano il loro pungiglioni contro chi è schiavo dei piaceri del sesso.cite-ref-12[12] Non stupisce quindi che anche l'iconologia cristiana abbia considerato molto positivamente la figura simbolica dell'ape. mw-gSan Francesco di Sales paragona, nel suo mw-wTraité de l'amour de Dieu, l'anima dell'uomo nel corso della sua vita terrestre ad un'apecite-ref-lassay2-13-0[13], paragone già formulato nel testo mwaqaVitis mystica, attribuito a mwaqeSan Bernardocite-ref-lassay2-13-1[13] e ripreso da mwaqyRudolf Steiner,cite-ref-lassay2-13-2[13] mentre mwaqsDante paragona le anime degli angeli alle api:

«sì come schiera d'api che s'infiora / una fiata e una si ritorna / là dove il suo laboro s'insapora»

(Dante Alighieri, Divina Commedia, Paradiso, XXXI, 7-9)

Questa immagine anima-ape era presente anche presso gli antichi egizi, secondo l'mwaq4egittologo francese Alexandre Moret.cite-ref-14[14]

Come mwarqsimbolo viene utilizzato in mwaruMassoneria per indicare l'operosità laboriosa di tutti i Fratelli.cite-ref-15[15]

In mwar8araldica troviamo le api inserite nel blasone dell'Abbazia di Nôtre Dame de mwasaMelleray (mwasedipartimento della mwasiSarthe), così come fecero molti altri abati e badesse,cite-ref-16[16] mentre tre api campeggiano su sfondo azzurro nello stemma dei mwascBarberini, riprese nella famosa mwasgfontana del mwaskBernini a mwasoRoma, scolpita su richiesta di mwassPapa Urbano VIII (Maffeo Barberini) e oggi posta all'angolo di mwaswPiazza Barberini con mwas0Via Vittorio Veneto.

Tuttavia le api hanno ispirato anche una simbologia negativa: nell'mwas8Antico Testamento si trova in mwatamwateIsaia che le api sono assimilate alle mosche quali insetti fastidiosi, dei quali il Signore annuncia un'invasione,cite-ref-17[17] pronosticando con questo un'invasione assira,cite-ref-18[18] così come ne mwatomwatsi Salmi;cite-ref-19[19] mentre Eucherio di Lione, dopo averle lodate, le porta a paragone di persone malvagie ed iraconde che, come le api «…hanno il mwauamiele in bocca ed il pungiglione nascosto nella coda. […] parlando infatti nutrono con un dolce miele e in pari tempo feriscono con il pungiglione.»cite-ref-20[20]

Nell'mwauyalbum di mwaucMarco Masini mwaugmwaukIl giardino delle api (mwauo2005), contenente mwausl'omonimo brano, le api sono elemento allegorico.

cite-note-hod-11. ↑ mwavimwavmmwavqmwavumwavyApismwavc, su mwavgHymenoptera Online Database. mwavkURL consultato il 10 settembre 2011.

cite-note-22. ↑ Comunicato Stampa del 29/01/2008 dell'Agenzia per la Protezione dell'ambiente e per i servizi tecnici mwav0mwav4mwav8Copia archiviata (mwawamwawePDF), su mwawiapat.gov.it. mwawmURL consultato l'11 aprile 2011 mwawq(archiviato dall'mwawuurl originale il 21 novembre 2008).

cite-note-33. ↑ Fra 18mwawk 000 e 11mwawo 000 anni a.C.

cite-note-44. ↑ mwaw4Louis Charbonneau-Lassay, mwaw8Il bestiario del Cristo, pag. 501

cite-note-55. ↑ mwaxmMarco Terenzio Varrone, mwaxqDe re rustica, III, 6 mwaxyPlinio il Vecchio mwaxcNaturalis Historia, XI, 68

cite-note-66. ↑ Orapollo, mwaxsI Geroglifici, 62

cite-note-77. ↑ Plinio il Vecchio, mwax8op. cit., XI, 11, 12

cite-note-88. ↑ Marco Tullio Cicerone, mwaymmwayqDe officiis, I, 157

cite-note-99. ↑ mwaygClaudio Eliano, mwaykSulla natura degli animali, V, 11

cite-note-1010. ↑ mway0Melitone di Sardi, mway4La chiave, XI, 69; mway8Eucherio di Lione, mwazaLiber formularum spiritualis intelligentiae, V

cite-note-1111. ↑ mwazqVirgilio, mwazumwazyGeorgiche, libro IV

cite-note-1212. ↑ Plutarco, mwazoAetia physica, XXXVI

cite-note-lassay2-1313. ↑ Louis Charbonneau-Lassay, mwaaiop. cit, pag. 530

cite-note-1414. ↑ Alexandre Moret, mwaayRois e dieux d'Égypt, 1925

cite-note-1515. ↑ mwaaoDomenico V. Ripa Montesano, mwaasVademecum di Loggia, Roma, Edizione Gran Loggia Phoenix, 2009, mwaawISBNmwaa0 978-88-905059-0-4.

cite-note-1616. ↑ Louis Charbonneau-Lassay, mwabiop. cit., pag. 539

cite-note-1717. ↑ mwabymwabcmwabgIsaia, 7, 18-19. mwabo«Avverrà in quel giorno: il Signore darà un fischio alle mosche, che sono all'estremità dei canali d'Egitto e alle api che si trovano in mwabsAssiria. Esse verranno e si poseranno tutte nelle valli ricche di burroni, nelle fessure delle rocce, su ogni cespuglio e su ogni pascolo»

cite-note-1818. ↑ mwab8La Bibbia, ed. Piemme, p. 1695

cite-note-1919. ↑ mwacmmwacqSalmo 118, 11, in mwacumwacySalmi. mwacg«Mi hanno circondato come api, come fuoco che divampa fra le spine, ma nel nome del Signore li ho sconfitti»

cite-note-2020. ↑ mwacwAlfredo Cattabiani, mwac0Volario, pag. 54

• Rudolf Steiner, mwadeLe api, biblioteca antroposofica Milano, 1982.

• Friedrich Ruttner: mwadmNaturgeschichte der Honigbienen, Franckh-Kosmos-Verlag, Stuttgart 1992, ISBN 3-440-09125-2.

• Nikolaus Koeniger, Gudrun Koeniger, Salim Tingek: mwadyKonkurrenz oder harmonisches Zusammenleben? Die Honigbienen Südostasiens, in ADIZ 6/2006, S.12 ff.

• Karl Weiß: mwadgBienen und Bienenvölker, Beck, München, 1997.

• Louis Charbonneau-Lassay, mwadoIl bestiario del Cristo, vol II, Ed. Arkeios, Roma, 1995, ISBN 88-86495-02-1.

• mwad0Alfredo Cattabiani, mwad4Volario, Mondatori, Milano, 2000, ISBN 88-04-47991-4.

• mwaeeLa Bibbia, ed. Piemme, Casale Monferrato (AL), 1996, ISBN 88-384-2400-4.

• Claire Preston, mwaeqLe Api. Storia, mito e realtà, Orme edizioni 2011, ISBN 9788888774732.

• mwaekApis mellifera

• mwaesApis mellifera x africanizzata

• mwae0Arnia

• mwae8La favola delle api

• mwafeLa vita delle api

• mwafmMegachile sculpturalis

• mwafuMiele

• mwafcPolline d'api

• mwafkVeleno d'ape

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• Wikizionario contiene il lemma di dizionario «ape»

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file sul genere ape

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• mwaf4Focus, la mappa mondiale delle api

• citerefbritannica-com(EN) domestic honeybee, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.

• citerefcatalogue-of-life(EN) Apis, su Catalogue of Life.

• citereffauna-europaeaApis, su Fauna Europaea.

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• mwageBeediseases mwagiArchiviato il 16 giugno 2013 in Archive.is. Honey bee diseases website by Dr. Guido Cordoni.

• mwagu(DE) Fisiologia delle api, su bee-info.com.

• mwagc(EN) Il genoma delle api, su www2.biologie.uni-halle.de. URL consultato il 27 novembre 2006 (archiviato dall'url originale il 4 luglio 2007).

• mwagkIstituto Protezione e Sicurezza Ambientale:Documenti presentati al Workshop sulla Sindrome dello spopolamento degli alveari in Italia (2008)

• mwag8mwahaL'ape punge: come e perché, articolo con foto da microscopio elettronico a scansione ed illustrazioni.